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2013年10月3日木曜日
できたできた。
2月に仕込んだ味噌が
いい感じになりましたよ!
大豆のつぶし具合があまかったかな?
とか、
麹との混ぜ具合足りなかったかも⁉︎
と心配でしたが味見したら
おやおやまぁまぁおいしいではないですかー(≧∇≦)❗️
やったー❗️
これで味噌煮や味噌汁作るの楽しみだな🎶
でも、もっとおいしくしたいので
もうちょいガマン。
また寝てもらいます(笑)。
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