ジュニア野菜ソムリエ交流会＆チョコベジ試食会でした♪
私は企画者として司会進行をしたり、
先輩野菜ソムリエとして
異端(笑)な野菜ソムリエ活動を始めたきっかけや、
これからの目標をお話させていただきました。
歓談タイムでチョコベジ試食会を開催。
チョコベジ・・・
あ、ここでは初めてご紹介しますね。
チョコベジというのは
野菜にチョコレートを付けて食べる
新しいスタイルの食べ方で、
大人はもちろん、野菜嫌いのお子様に
おススメなんですよー。
詳しくはコチラ↓のサイトへ
http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-vege/recipe/
今回は、
①ミルクチョコレート＋牛乳
②ホワイトチョコレート＋牛乳
③ブラックチョコレート＋オレンジジュース
の3種のチョコソースと
大根、セロリ、ミニトマト、ニンジン、ピーマン
の5種類の野菜をご用意しました。
個人的には①＋セロリの組み合わせが好き。
あと、③のソースはすっきりしていて
いろんな野菜と相性がよさそうでした。
チョコベジはデコレーションも楽しいです。
パーティーメニューにすると結構盛り上がるかも。
(写真の中央のデコレーションは私が作ったんですよー！)
簡単に作れるので、是非ともお試しくださいませ♪
※写真撮影は参加者の一人、
ジュニア野菜ソムリエの後藤俊彦さんからいただいちゃいました。
ありがとうございます！
私はいっぱいいっぱいで全然撮影できなかった(笑)。
歓談タイムはチョコベジ効果か予想以上に盛り上がり、
お開きのご挨拶をしようとしても
なかなかできないほどでした(^^ゞ
参加してくださった方々楽しんでいただけたみたいで良かった！
こんなに喜んでいただけるなら、
また交流会企画しちゃおっかなーと企むこのごろ。
皆様ありがとうございました！
次回のご参加、お待ちしております！
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