アスパラアスパラ

先日、

美瑛と富良野へ行ってきました。

富良野市場へ立ち寄ると

野菜好きの血が騒ぎ、

調理できるのは次の日以降なのに

アスパラ、トマトなど衝動買い。

野菜を載せて美瑛へ。

お昼は道の駅のレストランで

数量限定のアスパラ天丼を

食べました^ ^

どどん！と贅沢な盛り。

これで680円というのだから驚きです。

その後美瑛に行けば必ず寄るお店

美瑛専科で

北海道産アスパラが入った

野菜ジュースを購入。

見てください！

アスパラガスの含有比率が

とても多いのです。

味はいっしょに入っているリンゴの風味が強めでその中で野菜の味がじんわりという感じ。

アスパラガスの持つ甘みを期待してたのでちょっと残念かな。

紙野菜

昨年リリースしたCDのジャケット、

歌う野菜ソムリエのサイトにある

手足のついた野菜たちは

私が色画用紙を使って作った

切り絵です。

おかげさまで

なかなか好評をいただいているので

新作を制作中。

今日トマトが出来ました。

じゃん！

ハイライト入れると

一気に個性を放ちますねぇ。

せっかく野菜ソムリエが作るのだから、出来る限り美味しい特徴を出すように心がけました。

美味しいトマトは

ツヤがある

ズッシリと重みがある

ヘタがピンとしている

実の色が濃い

などの他、

おしりに星印がある

というのがあるのですが、

これにそれをやると

なんだかよくわからなくなるので

あえて付けてません(^^;;

今後は少しずつ夏野菜を

作る予定です。

お知らせ

歌う野菜ソムリエは

もともと、というか今もですが

qua-qua(くおくお)という

夫婦ユニットとして活動もしています。

主に札幌市内のライブができるお店などでオリジナルやカバー曲を歌っていますが、ここ1年ほどはロイトン札幌1Fにある「バークレスト」で2ヶ月に1〜2回出てます。

一番近々だとコレです！↓

「音楽祭　LOVE & BLESSED」

【日時】2014 6/28（土）20:30～(よてい)
【場所】ロイトン札幌1F　バークレスト
【出演】qua-qua( 吉田エミ・吉田知也)
【料金】ミュージックチャージ350円＋ワンドリンクオーダー

こちらでは70〜80年代の邦楽を中心に

しっとりと歌ってますよ。

よろしくお願いしますV(^_^)V

そら豆

今年に入ってから

兎にも角にも豆類が食べたい

欲求にかられていて、

豆を使った料理を作る機会が多くなりました。

この前は久々にそら豆を食べました。

(炊き込みごはんにしてね)

豆はもちろんですが、

さやの中がフカフカしてて

そこを触るのも好きです。

捨てるのもったいないけど、

どうしようもないからなぁ…（笑）。

2014年最初の投稿です(笑)。

2014年、

明けて結構経ちましたねー。

放置していたこのブログ、

またちまちまと更新します。

今後ともどうぞよろしくお願いします！